Chocolade pannenkoeken bakken

Pannenkoeken zijn natuurlijk erg lekker, uiteraard is chocolade ook erg lekker. Wat als je dit nou kon combineren? Ja het kan! En natuurlijk smaakt het fantastisch. De pannenkoeken zijn overheerlijk met fruit en een bolletje ijs (of meer). Het pannenkoeken beslag wordt aangemaakt met cacao en chocola en natuurlijk worden de pannenkoeken zelf ook nog eens met gesmolten chocoladesaus overgoten.

Ingrediënten:
1 eidooiers
40 g suiker
35 cl melk
2 geklopte eiwit
45 g gesmolten boter
1 tl vanille extract
200 g bloem
30 g cacaopoeder
9 g bakpoeder
100 g chocolade
25 cl room
200 g pure chocolade

Vruchten
Vanille ijs

Share